Torta al cioccolato. 1) sciogliere a bagno maria 200gr di cioccolata fondente 2) sciogliere 100 grammi di burro (senza farlo friggere!) 3) 5 tuorli d'uova + 5 bianchi montati a neve 4) 150 gr di zucchero 5) 5 cucchiai di farina
TO DO mentre sciogli la cioccolata, amalgama il burro fuso con i tuorli e lo zucchero, aggiungici poi il cioccolato fuso, a seguire i 5 bianchi montati a neve farina
versa il tutto in una tortiera bella imburrata (meglio se con fondo estraibile!) piuttosto larga perché deve risultare abbastanza bassa.
metti in forno già caldo a 180° e lasciala per circa 20 minuti!
7 commenti:
MALEDETTA SPIA
Torta al cioccolato.
1) sciogliere a bagno maria 200gr di cioccolata fondente
2) sciogliere 100 grammi di burro (senza farlo friggere!)
3) 5 tuorli d'uova + 5 bianchi montati a neve
4) 150 gr di zucchero
5) 5 cucchiai di farina
TO DO
mentre sciogli la cioccolata,
amalgama il burro fuso con i tuorli e lo zucchero,
aggiungici poi il cioccolato fuso,
a seguire i 5 bianchi montati a neve
farina
versa il tutto in una tortiera bella imburrata (meglio se con fondo
estraibile!) piuttosto larga perché deve risultare abbastanza bassa.
metti in forno già caldo a 180° e lasciala per circa 20 minuti!
giusto per parlare di code serie!
cose
Secondo Claudia ieri sera non era possibile postare correttamente la ricetta della torta...
La foto parla da se.
Ma perché 1973?
mi sa che i cappelli sono entrambi di quell'epoca purtroppo
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